ANDECHS KLOSTER HELL ALKOHOLFREI
La Andechs Hell alkoholfrei è la birra analcolica prodotta dal rinomato birrificio tedesco nell’antico monastero benedettino di Andechs, il Sacro Monte della Baviera, dove i frati portano avanti una tradizione che ha origine nel 1455. L’utilizzo di materie prime pregiate e di tecniche di produzione perfezionate nei secoli hanno reso la birreria di Andechs un vero gioiello della tradizione bavarese. Tutte le birre di Andechs vengono brassate e imbottigliate nel monastero che ha investito molto in tecnologia per raggiungere risultati eccellenti. Il sistema GEA Huppmann, che utilizza la tecnologia a membrana per la dealcolazione, è il primo di questo tipo in un birrificio di medie dimensioni in Germania e l’unico che è riuscito ad ottenere una versione analcolica in grado di passare i rigorosi test di qualità e purezza dei frati del monastero.
Una Hell che offre l’opportunità di gustare un assaggio dell’inimitabile stile di Andechs. Prodotta con il tradizionale metodo di decozione, il resto è un segreto che si cela nelle antiche tecniche produttive dei Benedettini. Il risultato è una birra piacevole dal bel colore paglierino. L’odore presenta note di purezza e di freschezza e un aroma maltato con toni floreali. Al palato svela una corposità morbida e leggera, combinata con l’amaro vellutato del luppolo.
Questa Andechs Hell analcolica è perfetta per uno stile di vita sano e consapevole. Con 25 Kcalorie per 100 ml e 125 Kcalorie per bottiglia (0,5l) e praticamente senza grassi (<0,1 g) e sale (<0,005 g), con pochissimi zuccheri (<1,5 g), la Andechs Hell con rappresenta una scelta leggera e salutare per chi desidera evitare l’alcol senza rinunciare al piacere di una buona birra. Si abbina bene con i piatti della tradizione come la pizza, la pasta, carni bianche e i piatti di pesce più forti.
Le caratteristiche organolettiche e la scheda nutrizionale si trovano nelle informazioni aggiuntive.
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