HB HOFBRÄU MUNCHNER HELL ALKOHOLFREI
La HB Hell alkoholfrei è la birra analcolica prodotta dalla rinomata birreria tedesca Hofbräu di Monaco di Baviera. Questa birra è a fermentazione bassa: viene prodotta utilizzando lo stesso processo tradizionale delle birre alcoliche ma con un contenuto alcolico inferiore a 0,5%. La HB Hell è una vera Hell bavarese, la tipica di Monaco di Baviera. Questa specialità birraria analcolica viene prodotta con un procedimento speciale. Il processo di fermentazione non viene interrotto, come fanno altre birrerie per evitare la formazione dell’alcol, e viene portato a termine come per ogni altra birra. Poi, attraverso la distillazione sottovuoto, l’alcol viene rimosso dalla birra completamente fermentata e maturata. In questo modo, il carattere e il sapore della birra rimangono pressoché invariati, con un apporto calorico significativamente ridotto.
La HB analcolica è perfetta per uno stile di vita sano e consapevole. Nonostante il corpo leggero, offre una vasta gamma di aromi come cereali, malto, paglia, resina e miele chiaro. Al naso si sviluppano note erbacee, floreali e fruttate, accompagnate da sfumature leggermente terrose. Una dolcezza maltata accompagna ogni sorso, dall’inizio alla fine.
Con solo 13 Kcalorie per 100 ml e 66 Kcalorie per bottiglia (0,5l) e praticamente senza grassi (<0,5 g) e senza zuccheri (<0,5 g), la HB Hell rappresenta una scelta leggera e salutare per chi desidera evitare l’alcol senza rinunciare al piacere di una buona birra. Si abbina bene con i piatti della tradizione come la pizza, la pasta, carni bianche e i piatti di pesce più forti.
Le caratteristiche organolettiche e la scheda nutrizionale si trovano nelle informazioni aggiuntive.
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